發(fā)燒的人可以吃雞蛋嗎
發(fā)燒的人可以吃雞蛋嗎？
人體發(fā)燒后對機(jī)能損耗較大，常感乏力，一般需適當(dāng)調(diào)理和滋補。很多人想到用雞蛋滋補，但“發(fā)燒的人不能吃雞蛋”這一說法受關(guān)注。為保障患者健康、助其盡快康復(fù)，下面來探討發(fā)燒時能否吃雞蛋。
發(fā)燒與消化功能
多數(shù)發(fā)燒由細(xì)菌或病毒感染引起。發(fā)燒時體溫升高，體內(nèi)消化酶活性受抑制，消化功能下降，在一些消化道疾病中表現(xiàn)更明顯。
雞蛋對發(fā)燒人群的影響
雞蛋含較高蛋白質(zhì)，有人認(rèn)為發(fā)燒時消化能力下降，攝入大量蛋白質(zhì)會增加代謝負(fù)擔(dān)、產(chǎn)熱，不利于退燒和康復(fù)。但實際上，雞蛋中蛋白質(zhì)產(chǎn)生的熱量對體溫影響小，對幼兒體溫影響也不大。不過，雞蛋易致嬰幼兒過敏，發(fā)熱時較小月齡寶寶不宜吃。對于腸胃不好的成人，發(fā)燒常伴腸胃不適，蛋黃難消化，應(yīng)少吃，煎蛋等油膩食物也應(yīng)杜絕。
結(jié)論與建議
綜上所述，發(fā)燒的人可適當(dāng)吃水煮雞蛋，但吃法有講究。除不能吃煎蛋外，消化道疾病引起的發(fā)燒不能吃雞蛋。為讓家人放心，發(fā)燒后盡量少吃雞蛋，飲食宜清淡滋補，注意適當(dāng)臥床休息，退燒后吃雞蛋可起到滋補作用。
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