冰糖雪梨銀耳湯的做法是什么
冰糖雪梨銀耳湯：秋季止咳養(yǎng)生湯的做法
秋季來臨，不少人會(huì)出現(xiàn)咳嗽的癥狀。其實(shí)，緩解咳嗽并非只能依靠吃藥，一些食療食譜也有良好的效果，冰糖雪梨銀耳湯就是其中之一。下面為大家詳細(xì)介紹這道湯的做法。
食材準(zhǔn)備
- 干銀耳1顆
- 雪梨1個(gè)
- 冰糖3塊
制作步驟
- 由于使用的是干銀耳，需提前用開水泡發(fā)，泡好后將銀耳撕成小塊，盡量撕得小一些，以便更好地出膠。
- 將雪梨削皮后切成塊狀。
- 建議使用砂鍋來熬制這道湯，因?yàn)樯板伆境龅臏兜栏哟己?。把撕好的銀耳放入砂鍋中，加入200毫升冷水，先用大火煮開。
- 水開后放入冰糖，煮5分鐘，讓冰糖充分融化。
- 最后放入切好的雪梨塊，大火燉15分鐘。15分鐘后關(guān)火，將湯盛出即可飲用，口感十分美味。
冰糖雪梨銀耳湯做法簡單易學(xué)，養(yǎng)生效果較好，是秋季緩解咳嗽的不錯(cuò)選擇。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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