備孕期間喝什么豆?jié){好

隨著生活水平的提高，人們在生育方面愈發(fā)重視。盡管二胎政策放開，但不少家庭仍選擇只生育一個孩子。為保障寶寶健康發(fā)育，備孕期間男女雙方都需做好充分準(zhǔn)備。那么，備孕期間喝什么豆?jié){好呢？

黑豆的功效及食用方法

黑豆中含有的異黃酮，是黃酮類化合物的一種，主要存在于豆科植物中，因其與女性雌激素結(jié)構(gòu)相似，有“植物雌激素”之稱。女性雌激素能增加子宮內(nèi)膜厚度、刺激卵泡發(fā)育、促進(jìn)輸卵管發(fā)育，為精子進(jìn)入創(chuàng)造良好條件。所以，備孕期吃黑豆確實(shí)有助于促排卵?？稍谠陆?jīng)干凈后第一天開始連吃六天，食用量無需過多。黑豆可先浸泡12小時再煮熟，可加少量鹽。

黑豆食譜推薦

• 黑豆湯：功效為促卵泡發(fā)育、補(bǔ)充雌激素。做法是將黑豆泡一個晚上，然后加水煮湯，慢火煮一小時左右，待豆子較軟即可。每天吃50顆左右并搭配一小碗湯。食用時間為月經(jīng)干凈后喝六天。
• 黑豆糯米粥：能改良黃體功能不足。用料為黑豆30克、糯米60克。做法是將黑豆、糯米洗凈，放入鍋內(nèi)，加適量水，用溫火煮成粥，每日服用。食用時間為排卵后體溫升高后喝。

黑豆促排卵的臨床觀點(diǎn)

臨床上一般不用黑豆來幫助促排卵。從營養(yǎng)學(xué)角度看，黑豆含有的雌激素，備孕女性食用后可補(bǔ)充雌激素。但懷孕過程并非只依賴雌激素，雌激素過多或過少都不利于懷孕。所以，黑豆雖好，但不能多吃，也不能將懷孕完全寄托在黑豆身上，任何食物都不宜過量食用。

備孕豆?jié){選擇及注意事項(xiàng)

豆?jié){有黃豆和黑豆之分，備孕期間喝黑豆豆?jié){比黃豆豆?jié){更好。此外，備孕女性在喝豆?jié){的同時，不要忘記補(bǔ)充葉酸。

綜上所述，備孕期間喝黑豆豆?jié){對女性有一定益處，但要注意適量食用，同時配合補(bǔ)充葉酸。