備孕期間營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充之補(bǔ)鐵問(wèn)題

一般而言，備孕期間就需開(kāi)始補(bǔ)充各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、維生素及微量元素，目的是讓女性體內(nèi)儲(chǔ)備足夠營(yíng)養(yǎng)，以供懷孕后胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需。不少女性會(huì)問(wèn)：備孕需要補(bǔ)充鐵嗎？下面詳細(xì)了解。

備孕是否需要補(bǔ)鐵

備孕期間需要補(bǔ)鐵。若體內(nèi)缺鐵，會(huì)使血液中血紅蛋白合成減少，易引發(fā)低血色素性貧血。育齡女性是缺鐵性貧血的高危人群，若備孕時(shí)鐵攝入不足，懷孕后隨著胎兒發(fā)育和母體內(nèi)血容量增加，貧血會(huì)加重，導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽抵抗力下降，影響胎兒智力發(fā)育，甚至增加胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

備孕中如何補(bǔ)充鐵

• 膳食添加含血紅素鐵高的食物：紅肉、動(dòng)物血、動(dòng)物內(nèi)臟等富含血紅素鐵，吸收不受其他膳食因素干擾，吸收率為20%-30%。建議平均每天攝入牛、羊等紅肉50 - 75g，每周1 - 2次動(dòng)物血、動(dòng)物肝臟，每次不超100克。
• 多吃富含鐵和維生素C的食物：小米、芝麻、芝麻醬、紫糯米、堅(jiān)果等含鐵豐富，但屬非血紅素鐵，吸收受食物中草酸、植酸、纖維素干擾，吸收率低，如面粉中鐵吸收率僅5%。維生素C能促進(jìn)植物性食物中鐵的吸收，含維生素C豐富的食物有西紅柿、彩椒、苦瓜等蔬菜，鮮棗、獼猴桃、橙子等水果。
• 注意其他影響鐵吸收的因素：茶葉、咖啡中的某些物質(zhì)會(huì)干擾鐵吸收，貧血期間應(yīng)盡量不喝。維生素A、維生素B2不足會(huì)影響鐵的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和儲(chǔ)存，膳食中要注意攝入富含這兩種維生素的食物。

人體各種元素充足時(shí)身體保持平衡，某種或多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏易打破平衡使人患病。為保持健康、承擔(dān)懷孕風(fēng)險(xiǎn)，備孕期間要做好各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)攝取。

結(jié)論：備孕期間補(bǔ)鐵很重要，需通過(guò)合理膳食等方式確保鐵的攝入，維持身體營(yíng)養(yǎng)平衡。