備孕女性吃黑豆的功效與作用及食用方法

當(dāng)下，不孕不育情況愈發(fā)常見，對于眾多備孕女性而言，飲食至關(guān)重要。有一種說法是備孕期間吃黑豆對懷孕有很大幫助，下面來詳細(xì)了解備孕吃黑豆的功效、作用以及黑豆湯的功效。

備孕黑豆湯的功效及食用方法

• 黑豆湯：功效為促卵泡發(fā)育、補(bǔ)充雌激素。將黑豆泡一個晚上，加水慢火煮約1小時，待豆子變軟。從月經(jīng)結(jié)束后開始，每天吃50顆左右豆子并喝一小碗湯，持續(xù)6 - 7天。
• 黑豆：功效是補(bǔ)充雌激素。把若干黑豆用清水浸泡12小時左右，然后清水煮至熟透，可少放一點鹽。未準(zhǔn)媽媽從月經(jīng)結(jié)束后第一天起，每天吃47顆，連吃6天，未準(zhǔn)爸爸不要吃，這個時間段吃效果更佳。

備孕吃黑豆的功效與作用

1. 補(bǔ)充雌性激素：女性雌激素能增加子宮內(nèi)膜厚度，刺激卵泡發(fā)育，促進(jìn)輸卵管發(fā)育，為精子進(jìn)入創(chuàng)造良好條件。黑豆是排名第一的天然激素，其含有的異黃酮與女性雌激素結(jié)構(gòu)相似，有“植物雌激素”之稱，能調(diào)節(jié)雌激素分泌不足或過剩。
2. 補(bǔ)腎：中醫(yī)認(rèn)為黑色對應(yīng)腎臟，黑豆的黑色符合腎的本色，對腎臟調(diào)養(yǎng)好。腎是人之根本，腎氣好身體好，生殖功能也會更好，利于備孕。
3. 補(bǔ)充蛋白質(zhì)：備孕需攝取各種營養(yǎng)，黑豆具有高蛋白、低熱量特性，蛋白質(zhì)含量高達(dá)45%以上，優(yōu)質(zhì)蛋白比黃豆高出約1/4，居豆類之首，有“豆中之王”美譽(yù)。其蛋白質(zhì)含量是肉類（豬肉、雞肉）的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍，被譽(yù)為“植物蛋白肉”。

總之，備孕女性吃黑豆有諸多益處，但食用時要注意適量，以免適得其反。