現(xiàn)代研究表明,葉酸是備孕及孕期需積極補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)成分,它能有效降低胎兒畸形風(fēng)險(xiǎn),顯著提高生育質(zhì)量。許多人都了解備孕時(shí)就應(yīng)開始服用葉酸,且孕期也不能停服。
一般建議葉酸在早餐后服用。因?yàn)槿~酸對(duì)胃有刺激作用,飯前吃可能引發(fā)胃部不適、影響食欲,所以飯后服用更佳,飯后半小時(shí)服用效果較好。孕齡婦女應(yīng)在孕前三個(gè)月起,每天服用400微克葉酸,可預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。人類(或其他動(dòng)物)缺乏葉酸會(huì)引發(fā)巨紅細(xì)胞性貧血和白細(xì)胞減少癥。孕前補(bǔ)充葉酸通常建議從準(zhǔn)備懷孕前一個(gè)月開始。葉酸是水溶性維生素,缺乏時(shí)癥狀出現(xiàn)快,但補(bǔ)充也容易,每天保證攝入量達(dá)標(biāo),一兩周即可恢復(fù)正常。由于它是水溶性的,攝入量超身體需求時(shí)會(huì)經(jīng)代謝從尿中排出,所以葉酸補(bǔ)充較安全。葉酸每天最高耐受量是1000微克,不超此量時(shí),未觀察到補(bǔ)充葉酸有不良反應(yīng),即每天補(bǔ)充400微克葉酸,長(zhǎng)時(shí)間服用也無妨。
通過食物補(bǔ)充葉酸時(shí),要注意減少其流失。很多含葉酸的食物遇強(qiáng)光強(qiáng)熱會(huì)逐漸失活,如蔬菜用鹽水浸泡后會(huì)損失65%的葉酸成分,保存2 - 3天后會(huì)失去50%以上的葉酸,烹煮時(shí)間越久,食物中葉酸流失越多。因此,準(zhǔn)媽媽要縮短烹飪時(shí)間、改變烹飪習(xí)慣以防止葉酸流失。每餐食用量保持在半碗到一碗,為保證營(yíng)養(yǎng)均衡,也可選擇維生素片、葉酸片等加強(qiáng)補(bǔ)充。
國(guó)外研究顯示,葉酸會(huì)影響男性精子質(zhì)量和新生兒健康。攝入葉酸量越高的男性,精子質(zhì)量越高,精子異常概率越低。男性體內(nèi)葉酸含量不達(dá)標(biāo),會(huì)使精液中染色體數(shù)量異常,影響新生兒健康,如導(dǎo)致唐氏綜合癥,甚至引發(fā)女性流產(chǎn)。所以,準(zhǔn)爸爸也要做好每日葉酸補(bǔ)充,配合準(zhǔn)媽媽孕育健康寶寶。
綜上所述,備孕和孕期補(bǔ)充葉酸十分重要,男女雙方都應(yīng)科學(xué)補(bǔ)充葉酸以保障胎兒健康。
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