懷孕前三個(gè)月喝湯指南

懷孕初期的飲食背景

女性懷孕初期妊娠反應(yīng)通常較為強(qiáng)烈，此時(shí)飲食上應(yīng)避免油膩食物，即便喝湯也需注重清淡且保證營(yíng)養(yǎng)。那么，懷孕前三個(gè)月喝什么湯好，喝湯又有哪些注意事項(xiàng)呢？

懷孕前三個(gè)月適合喝的湯

紅蘿卜玉米排骨湯

營(yíng)養(yǎng)功效：玉米中的維生素B6、煙酸等能刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄；富含的維生素C有長(zhǎng)壽、美容作用；玉米胚尖的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。排骨有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效，能為人體提供生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，其豐富的鈣質(zhì)有助于維護(hù)骨骼健康。

黃豆排骨湯

營(yíng)養(yǎng)功效：此湯以帶髓排骨和黃豆為主料。豬脊髓可使髓海充足、大腦強(qiáng)??；黃豆健脾養(yǎng)血，富含活躍腦神經(jīng)的有益成分，二者合用有健腦益神、養(yǎng)血寧心之效。孕婦食用利于胎兒大腦發(fā)育，還能防治用腦過度、神經(jīng)衰弱、失眠、健忘等問題。

懷孕初期喝湯注意事項(xiàng)

1. 蛋白質(zhì)攝入：懷孕初期是蛋白質(zhì)在體內(nèi)儲(chǔ)存較多的時(shí)期，胎兒約存留170g，母體存留約375g，孕婦膳食蛋白質(zhì)供給應(yīng)比未孕時(shí)增加25g，可多攝入動(dòng)物性食物和大豆類食物。
2. 必需脂肪酸：此期是胎兒大腦細(xì)胞增值高峰，需提供充足的必需脂肪酸如花生四烯酸以滿足大腦發(fā)育，多吃海魚利于DHA供給。
3. 鈣和鐵攝入：胎兒體內(nèi)一半以上的鈣在孕后期貯存，孕婦應(yīng)每日攝入1500mg鈣并補(bǔ)充適量維生素D；胎兒肝臟以每天5mg的速度貯存鐵，孕婦每日應(yīng)攝入28mg鐵，且多攝入動(dòng)物性食品的血色素型的鐵。
4. 食物選擇：孕婦應(yīng)常攝取奶類、魚和豆制品，可將小魚炸或用醋酥后連骨吃，飲用排骨湯，湯中可加少許蝦皮；動(dòng)物肝臟和血液含鐵量高、利用率高，應(yīng)常選用。
5. 維生素：孕晚期需要充足的水溶性維生素，尤其是硫胺素，缺乏易引起嘔吐、倦怠，分娩時(shí)子宮收縮乏力導(dǎo)致產(chǎn)程延緩。
6. 熱能：供給量與孕中期相同，孕晚期最后1個(gè)月適當(dāng)限制飽和脂肪和碳水化合物，以免胎兒過大影響分娩。

綜上所述，懷孕前三個(gè)月女性可多喝些湯品，如紅蘿卜玉米排骨湯和黃豆排骨湯，同時(shí)要關(guān)注喝湯的各項(xiàng)注意事項(xiàng)。