吃維生素C的最佳時間及好處

吃維生素C的最佳時間

現(xiàn)在，由于生活環(huán)境等因素，很多人的身體存在一些問題，不少人去醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)缺乏維生素，便會購買補維生素的藥物。然而，很多人并不清楚什么時候吃維生素效果最好，能快速恢復健康。以下為您介紹吃維生素C的最佳時間：

• 從飲食中攝取維生素C是最基本的方法。從生理角度講，吃飯時飲用維生素C是很好的方式，此時服用會使體內(nèi)血液濃度上升，所以吃飯時是最佳時間之一。
• 飯后半小時服用維生素C也是不錯的選擇。飯后半小時，攝入的食物基本經(jīng)過粗消化，人體消耗得到充分補充，此時食用的維生素C會在小腸停留較長時間，能較好地補充人體維生素的不足。
• 若一天內(nèi)只服用一次維生素C，可選擇在睡覺前。因為維生素C的吸收在睡眠期間不受影響，且睡眠期間其排泄量增加，腎臟血液流動下降，維生素C血液濃度降低緩慢，能保持較高的血液濃度。

吃維生素C的好處

• 增強免疫力：維C可增強中性粒細胞的趨化性和變形能動力，提高殺菌能力；促進淋巴母細胞的生成，提升機體對外來和惡變細胞的識別與殺滅能力。此外，維C參與免疫球蛋白的合成，促進干擾素的產(chǎn)生，干擾病毒信使核糖核酸的轉錄，抑制病毒增生，從多方面提高人體抗病能力。
• 促進膠原蛋白合成：人體由細胞組成，細胞間靠細胞間質連接，其關鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質的1/3，參與組成結締組織，構成身體的支架。維生素C在合成膠原蛋白的過程中起著重要作用。
• 抗氧化：機體氧化損傷產(chǎn)生的自由基會侵犯人體各種細胞，侵犯DNA可導致癌癥，侵犯血管會加速動脈硬化，侵犯眼睛晶狀體可引起白內(nèi)障等。維C是強有力的抗氧化劑，能保護其他抗氧化劑。

綜上所述，吃維生素C的最佳時間可以是吃飯時、飯后半小時或睡覺前，它能提高免疫力、促進膠原蛋白合成并起到抗氧化作用，大家可適當補充維生素C。