咳嗽相關(guān)知識及食療方法

咳嗽癥狀及食療需求

感冒時很多人會出現(xiàn)咳嗽癥狀，嚴(yán)重咳嗽令人難受，若伴有喉嚨痛更是痛苦。除吃藥止咳外，不少食物也有止咳功效。

止咳食療方

1. 豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽：材料為瘦豬肉50克、杏仁10克、北沙參15克，做法是共煎煮湯飲，日服2次，功效為清肺、化痰、生津，可治咳嗽少痰、口渴咽干、咽癢等。
2. 花生棗蜜湯止咳化痰：材料有花生米、大棗、蜂蜜各30克，用水共煎極爛，飲湯，日服2次，能止嗽化痰，用于治療咳嗽、形體消瘦、腸鳴、胸肋支滿、目眩氣短。
3. 花生沙參湯治咳嗽少痰：材料包含花生米、白果、百合、北沙參各25克，冰糖適量，水煎取汁加冰糖，每日1劑，可潤肺化痰，治久咳痰少、氣短咽干。

咳嗽的原因

1. 吸入物：分為特異性和非特異性兩種。特異性如塵螨、花粉、真菌、動物毛屑等；非特異性如硫酸、二氧化硫、氯氨等。職業(yè)性咳嗽的特異性吸入物有甲苯二異氰酸酯、鄰苯二甲酸酐等，非特異性的有甲醛、甲酸等。
2. 感染：咳嗽的形成和發(fā)作與反復(fù)呼吸道感染有關(guān)，咳嗽患者中可存在細(xì)菌、病毒、支原體等的特異性IgE，吸入相應(yīng)抗原可激發(fā)咳嗽。
3. 食物：因飲食引起咳嗽發(fā)作在患者中常見，嬰幼兒易對食物過敏，隨年齡增長逐漸減少，常見過敏食物有魚類、蝦蟹、蛋類、牛奶等。
4. 氣候改變：氣溫、溫度、氣壓和(或)空氣中離子等改變可誘發(fā)咳嗽，寒冷季節(jié)或秋冬氣候轉(zhuǎn)變時發(fā)病較多。
5. 精神因素：患者情緒激動、緊張不安、怨怒等會促使咳嗽發(fā)作，一般認(rèn)為是通過大腦皮層和迷走神經(jīng)反射或過度換氣所致。

應(yīng)對建議

出現(xiàn)咳嗽癥狀時，可先嘗試食療，吃止咳食物緩解癥狀，若效果不佳，可去醫(yī)院求診，讓醫(yī)生用藥治療。

結(jié)論：咳嗽癥狀可先通過食療緩解，效果不好時應(yīng)及時就醫(yī)。