水果茶：養(yǎng)生飲品的新選擇

一、煮水果茶所需水果

隨著養(yǎng)生理念的廣泛傳播，越來(lái)越多人摒棄高甜度濃縮液沖泡飲料，轉(zhuǎn)而選擇煮水果茶。水果茶是將水果或瓜果與茶一起制成的飲料，味道清甜且有淡茶芬芳。常見(jiàn)的水果茶有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等。

泡水果茶時(shí)，水果品種可按個(gè)人喜好選擇，蘋(píng)果、梨、菠蘿等都是不錯(cuò)之選，用當(dāng)季時(shí)令水果更佳。而檸檬是必不可少的材料，其清新味道能提升整杯茶的風(fēng)味。

二、水果茶的功效與作用

• 棗茶：紅棗與茶同泡，常飲有明顯的防癌、抗癌、預(yù)防心血管疾病和健脾開(kāi)胃的作用；紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用，對(duì)貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。
• 梨茶：梨去皮切塊與茶葉同泡，有保肝、助消化、促食欲的作用；用冰糖、茶葉與梨同燉，可祛痰、治哮喘、健胃潤(rùn)肺，對(duì)嗓子有良好養(yǎng)護(hù)作用，適合歌唱家和播音員飲用。
• 桔茶：桔子能促進(jìn)人體新陳代謝，桔肉和茶葉用開(kāi)水泡制后飲用對(duì)防癌有一定效果；新鮮干凈的桔皮與白糖一同沖開(kāi)水喝，有理氣消脹、生津潤(rùn)喉、清熱止咳的作用。
• 山楂茶：山楂性味酸甘微溫，有開(kāi)胃消食、化滯消積、活血化淤的功效。將鮮山楂洗凈后去籽、切片，與茶葉一起沖泡即成山楂茶。

自制水果茶時(shí)，若想水果味道重，可先將水果打成渣再與茶沖泡；若想吃到大塊水果肉，可把水果切大塊后與茶沖飲。

結(jié)論：水果茶不僅味道可口，還具有多種養(yǎng)生功效，是一種天然健康的飲品選擇。