水的pH值與人體健康

日常生活中，水是不可或缺的。每天適量飲水有益身體健康，它能排毒養(yǎng)顏、幫助消化、排泄體內(nèi)廢物，還可滋潤(rùn)皮膚。尤其在炎熱的夏天，人體對(duì)水的需求更為迫切。那么，我們?nèi)粘Ｋ人膒H值是多少，其數(shù)值的高低又是否會(huì)影響健康呢？以下為您詳細(xì)介紹。

健康水的pH值范圍

• 健康水的PH值在7.35 - 7.45之間屬于正常。人體具備自我調(diào)節(jié)能力，PH值的變化更多通過食物調(diào)節(jié)控制，而非飲用水。
• 我國(guó)飲用水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，PH值范圍為6.5 - 8.5，在此范圍內(nèi)的飲用水均可正常飲用。
• 自來水廠生產(chǎn)出來的水PH一般是7.35 - 7.45，經(jīng)管道運(yùn)輸后，PH值大概會(huì)達(dá)到7.6。

水的PH值與人體健康的關(guān)系

1. pH值是重要的水質(zhì)參數(shù)，水的酸堿度用pH值表達(dá)。一般天然水源pH值為6.5 - 8.5，受酸性物質(zhì)（如大部分有機(jī)污染物）或酸雨影響，水的pH值可能降至5左右。
2. 水可微弱電離產(chǎn)生氫離子和氫氧根離子，習(xí)慣上把氫離子濃度的負(fù)對(duì)數(shù)值作為溶液酸堿性指標(biāo)，簡(jiǎn)寫為pH。中性溶液中pH = 7，pH大于7越多堿性越強(qiáng)，小于7越少酸性越強(qiáng)。純凈水和人工礦物質(zhì)水因氫離子過剩呈酸性，部分人工礦物質(zhì)水酸性更強(qiáng)。
3. 人體需依靠自身調(diào)節(jié)功能維持氫離子濃度正常，使體內(nèi)酸堿度達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。過酸或過堿會(huì)引起血液氫離子濃度改變，導(dǎo)致酸堿失衡。例如饑餓時(shí)胃液pH值為1 - 2，皮膚為5.5，大腸為8.4，汗為6.0，尿?yàn)?.9等，輕微變化都會(huì)引起身體生物活性分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)功能的劇烈變化。
4. 機(jī)體內(nèi)緩沖體系、呼吸系統(tǒng)、腎臟代償系統(tǒng)等共同維持pH平衡，以保障機(jī)體生理功能正常運(yùn)行和人體健康。有研究表明，血液中pH值每下降0.1單位，胰島素活性就下降30%。

飲水建議

長(zhǎng)期飲用過低、過硬度的水不利于身體健康，經(jīng)常不喝水易導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)。水的pH值正常時(shí)，多喝水有助于維持身體新陳代謝。若家中水質(zhì)不佳，可使用凈水器凈化，長(zhǎng)期飲用不干凈的水會(huì)損害身體健康。

綜上所述，了解水的pH值及其與人體健康的關(guān)系，有助于我們科學(xué)飲水，保障身體健康。