大便干燥的調(diào)理方法

很多人，尤其是老年人，常出現(xiàn)大便干硬的癥狀，多為便秘。這需要調(diào)整飲食習(xí)慣，如多喝水、多吃蔬菜水果，也可進(jìn)行藥物治療，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)也有助于改善。以下介紹具體的調(diào)理方法。

一、大便干硬怎么調(diào)理

1. 素炒決明茄塊

原料：決明子10克，茄子250克，食鹽、植物油、醬油適量。制法：決明子煎汁并濃縮至50毫升備用；茄子洗凈切滾刀塊，放入油鍋中煸炒，熟時(shí)加入藥汁及佐料，略炒出鍋。功效：決明子甘、苦，微寒，歸肝、大腸經(jīng)，可清熱、潤(rùn)腸、通便；茄子甘、涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，有清熱、寬腸、調(diào)和脾胃功效，二者相配伍。

2. 油燜枳實(shí)蘿卜

原料：枳實(shí)10克，白蘿卜250克，蝦米皮、食用油、蔥、鹽適量。制法：枳實(shí)水煎取汁備用；蘿卜洗凈切塊，放入油鍋中煸炒后，加入蝦米皮、藥汁及適量水，加蓋煨煮至爛熟，放蔥末、鹽略煮即可。功效：枳實(shí)行氣消積，蘿卜下氣寬中，適合老年體弱氣滯便秘。

3. 麻仁栗子糕

原料：火麻仁10克，芝麻5克，栗子粉50克，玉米面50克，黃芪10克，糖適量。制法：黃芪煎汁備用；火麻仁、芝麻磨碎，與栗子粉、糖同入玉米面中，加黃芪煎汁及水和面，蒸糕。功效：方中黃芪補(bǔ)中益氣；栗子甘溫，補(bǔ)脾益氣強(qiáng)腎；火麻仁、芝麻甘、平，潤(rùn)腸通便；玉米甘、平，補(bǔ)中健胃，且富含膳食纖維，適用于脾腎氣虛便秘。

除了采用上述調(diào)理方法，飲食上應(yīng)保持清淡，避免高脂肪、辛辣刺激食物，多喝水，同時(shí)注意休息，不要熬夜。若情況嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

結(jié)論：大便干燥可通過(guò)中藥調(diào)理食譜改善，同時(shí)結(jié)合良好飲食和作息習(xí)慣，嚴(yán)重時(shí)需就醫(yī)。