我國嬰幼兒普遍存在維生素A缺乏的情況。維生素A對(duì)寶寶視力發(fā)育至關(guān)重要,體內(nèi)缺乏維生素A會(huì)影響視紫紅質(zhì)合成,導(dǎo)致嬰兒視力障礙,還可能引發(fā)夜盲癥或干眼癥。因此,在孩子營養(yǎng)制劑的補(bǔ)充和選擇上需格外細(xì)心謹(jǐn)慎。
關(guān)于嬰兒每天補(bǔ)充維生素A的量,一些專家建議用20萬單位(相當(dāng)于40毫克)的維生素A每隔兩年給學(xué)齡前小孩補(bǔ)充一次,在正常用量下不會(huì)發(fā)生中毒,此方法值得參考。
需要強(qiáng)調(diào)的是,維生素A并非可隨意服用的補(bǔ)品,過量服用會(huì)引起中毒。急性維生素A中毒表現(xiàn)為惡心、嘔吐、嗜睡等顱內(nèi)壓增高癥狀;慢性中毒則表現(xiàn)為食欲不振、毛發(fā)脫落、體重不增、口角皸裂、肝臟腫大等。所以,若要服用維生素A預(yù)防和治療兒童時(shí)期的呼吸道感染,最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
富含維生素A的食物眾多,動(dòng)物性食物如肝臟(尤其魚肝)、蛋黃、奶類;植物性食物如胡蘿卜、南瓜、木瓜、深綠色蔬菜等。若小孩飲食正常,一般不會(huì)缺乏維生素A。
綜上所述,嬰幼兒補(bǔ)充維生素A要合理適量,可先從食物中獲取,如需服用營養(yǎng)制劑應(yīng)遵循醫(yī)生建議。
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