很多新手家長由于未掌握正確的沖調(diào)奶粉方法,容易陷入沖奶粉誤區(qū)。部分家長認(rèn)為用沸水沖奶粉,奶粉更易溶解,然而這種方法是錯誤的。沖奶粉水的溫度不宜過低,但也絕不能用沸水。
一般來說,嬰兒奶粉的適宜溫度在36 - 37度。溫度過低或過高都對寶寶不利。由于嬰兒奶粉溫度較難把握和測量,若寶寶飲奶急,可先滴到家長手背上,以手背感覺的溫度為準(zhǔn)。
不能用沸水沖奶粉,以免破壞其中營養(yǎng)成分。建議用40 - 60度的水沖奶粉,然后放涼到36 - 37度左右給嬰兒喝。不論沖何種奶粉,水溫最好控制在40度左右。因為過高的水溫會使奶粉中的蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物、維生素等營養(yǎng)成分遭受破壞,造成營養(yǎng)流失。
家長應(yīng)了解沖奶粉水溫的合適范圍,控制在適宜溫度內(nèi),才能保證奶粉的營養(yǎng)價值。
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