現(xiàn)階段,市場(chǎng)上胚芽米品牌眾多、宣傳多樣,價(jià)格也高于普通白米。許多年輕父母在了解相關(guān)信息后,考慮在寶寶添加輔食階段選擇胚芽米。那么,寶寶吃胚芽米是否更好呢?
胚芽米是在普通大米基礎(chǔ)上保留了“胚芽”,口感介于糙米和普通大米之間。相關(guān)實(shí)驗(yàn)表明,相較于普通大白米,胚芽米在脂肪含量、維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B6等指標(biāo)上表現(xiàn)更優(yōu)。因此,寶寶食用胚芽米能攝入相對(duì)更多的營(yíng)養(yǎng)。不過,若要達(dá)到理想的營(yíng)養(yǎng)吸收效果,建議家長(zhǎng)長(zhǎng)期給寶寶食用胚芽米,短期食用(如寥寥幾頓或一兩個(gè)月)效果不明顯,與吃精白米差異不大。
關(guān)于寶寶食用胚芽米的時(shí)間,一般寶寶滿6個(gè)月可添加輔食時(shí),家長(zhǎng)就可以用胚芽米熬粥喂食。給初次添加輔食的寶寶喂食胚芽米粥時(shí),需小火慢熬至軟爛,再慢慢喂給寶寶。
結(jié)論:寶寶吃胚芽米可能比吃普通大米更有益,但需長(zhǎng)期食用,且寶寶滿6個(gè)月添加輔食時(shí)即可嘗試。
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