產(chǎn)婦生產(chǎn)后身體極為虛弱,若不及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),不僅會(huì)影響身體恢復(fù),還可能對(duì)正常哺乳造成影響,不利于寶寶健康。因此,產(chǎn)后飲食至關(guān)重要。許多產(chǎn)婦想了解產(chǎn)后13天吃什么比較好,下面為大家詳細(xì)介紹。
產(chǎn)后第13天,產(chǎn)婦身體開(kāi)始逐步恢復(fù),此時(shí)飲食應(yīng)以滋補(bǔ)益氣、增強(qiáng)體質(zhì)為主。滋補(bǔ)益氣的食物有栗子、山藥、紅棗、烏雞、鱔魚(yú)、糯米等,這些食物需烹調(diào)至松軟利口,以利于產(chǎn)婦消化吸收,充分發(fā)揮補(bǔ)氣作用。增強(qiáng)體質(zhì)可多吃富含蛋白質(zhì)、維生素A和C、鐵、鈣的食物,如雞、牛肉、南瓜、胡蘿卜等。
食材:適量栗子、大米。做法:先將洗凈的栗子放入蒸鍋中隔水蒸10分鐘左右,取出后去殼去皮;再將大米淘洗干凈,與栗子一同放入鍋內(nèi)煮飯,飯煮好即可食用。栗子富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅以及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于產(chǎn)婦身體恢復(fù)。
食材:枸杞15克、公雞1只、料酒、胡椒面、姜、蔥、味精、鹽。做法:先將公雞處理干凈,整只雞放入開(kāi)水中汆透,撈出瀝干水分;接著將枸杞置入雞腹中,雞腹部向上放入盆中,加入姜、蔥、料酒、胡椒面及適量水,放入蒸鍋中清蒸2小時(shí)后,放鹽調(diào)味即可食用。
綜上所述,產(chǎn)后13天的飲食應(yīng)遵循滋補(bǔ)益氣、增強(qiáng)體質(zhì)的原則,選擇合適的食物和食譜,有助于產(chǎn)婦身體恢復(fù)。
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