在傳統(tǒng)觀念中,母雞被視為大補之物,常作為產(chǎn)后坐月子的食物,目的是讓產(chǎn)婦攝入充足營養(yǎng),加速身體恢復。然而,現(xiàn)代提倡科學坐月子,從科學角度看,產(chǎn)后坐月子并不適宜吃母雞。
產(chǎn)后吃母雞會起到回奶作用。孕期雌激素和孕激素濃度呈上升趨勢,分娩結束后,這兩種激素濃度明顯降低,此時催乳素才能充分發(fā)揮作用,促進乳汁分泌,從而產(chǎn)生母乳。而母雞含有一定量的雌激素,月子里吃母雞會增加體內雌激素含量,抑制催乳素,進而導致回奶。
母雞屬于發(fā)物,大多較為肥膩,產(chǎn)婦食用后容易發(fā)胖。產(chǎn)后體質虛弱的產(chǎn)婦,腸胃消化功能普遍較弱,若過早食用母雞,會影響腸胃消化功能,進而影響營養(yǎng)物質的消化和吸收。
綜上所述,月子里最好不要吃母雞。
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