坐月子期間飲食禁忌眾多,關(guān)于能否吃紅棗存在不同觀點(diǎn)。有人認(rèn)為坐月子不應(yīng)吃紅棗,擔(dān)心會(huì)影響惡露排除;但也有人覺(jué)得坐月子時(shí)吃紅棗對(duì)產(chǎn)后身體恢復(fù)大有益處。那么,月子里喝紅棗水到底好不好呢?
紅棗富含葡萄糖、維生素C和蛋白質(zhì),能夠提高人體免疫力,增強(qiáng)抗病能力。對(duì)于產(chǎn)后脾胃虛弱、氣血不足的母親而言,紅棗是非常適合的滋補(bǔ)品。紅棗的食用方法多樣,可以直接泡水喝,也能用于熬湯、煮粥等。
部分媽媽擔(dān)心吃紅棗會(huì)影響惡露排出,其實(shí)可以在產(chǎn)后第二周后食用紅棗,這樣能避免延遲惡露排出時(shí)間。
食材準(zhǔn)備:雞肉、枸杞、紅棗、豬油、精鹽。做法:先將雞肉用熱水燙一下,清水洗凈備用;枸杞和紅棗去核洗凈待用。煮鍋中加適量清水,煮開(kāi)后放入雞肉、紅棗、枸杞,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬約2個(gè)小時(shí),最后放入豬油、精鹽調(diào)味即可。
若新媽媽產(chǎn)后有腰疼、膝蓋疼的癥狀,紅棗首烏雞湯能有效改善這些狀況,還具有補(bǔ)血、補(bǔ)肝、補(bǔ)腎的功效。適當(dāng)食用紅棗,不僅能調(diào)理寶媽身體,還可促進(jìn)奶水增加,一舉兩得。
綜上所述,月子里適當(dāng)食用紅棗對(duì)產(chǎn)婦身體恢復(fù)有諸多好處,但需注意食用時(shí)間。
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