寶寶開葷魚怎么做
寶寶輔食魚類添加及做法推薦
寶寶到一定月份，輔食中添加魚類是不錯的選擇。魚類營養(yǎng)豐富，魚肉易于消化，能提高寶寶免疫力，還可起到補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵的作用。以下為您介紹幾種寶寶開葷魚的做法：
手指魚
食材選擇鱈魚或三文魚蒸熟打成碎，準(zhǔn)備香菇、番茄、土豆、青菜（食材不超過5種）煮熟打成碎，再加一個(gè)蛋黃和20g低筋面粉。先將蛋黃與低筋面粉攪拌均勻，再倒入食物碎攪拌，然后倒入香腸模具隔水蒸25分鐘，晾涼后便是很棒的手指食物。
魚蓉山藥羹
食材有30克魚肉、10克小白菜、60克山藥、1朵香菇、少許蝦皮粉。山藥去皮后加清水用攪拌機(jī)打成山藥糊；魚肉放蒸鍋里加兩片生姜，冷水蒸8分鐘，用勺子弄碎并挑出魚刺；小白菜焯水切碎，香菇開水煮后切碎。鍋中放300克清水燒開，倒入山藥泥，接著加入香菇和小白菜碎，再放入魚蓉，水分收干即可出鍋，此輔食適合九個(gè)月以上寶寶。
銀魚芹菜粥
用小米、大米、胡蘿卜、芹菜、銀魚、核桃熬成粥，無需放任何調(diào)味品。銀魚是寶寶輔食首選魚類，含鈣量大，還是天然的鮮味來源。
綜上所述，給寶寶輔食添加魚類益處多，且有多種烹飪方式可供選擇。
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