維生素是維持身體各項(xiàng)功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本物質(zhì),人體一般需要13種維生素來維持必要生存,維生素B便是其中之一。缺乏維生素B時(shí)需要及時(shí)補(bǔ)充。
維生素B又稱維他命B,是一個(gè)大家族,有十幾種類別。不同類別的維生素B在人體中發(fā)揮不同作用,如維生素B1主要防治皮膚炎癥,還能預(yù)防直腸癌;維生素B2促進(jìn)細(xì)胞再生,可預(yù)防卵巢癌;維生素H能防止毛發(fā)脫落、改善皮膚等。
缺乏維生素B時(shí),要根據(jù)自身情況判定缺乏哪種類型的維生素B,有針對(duì)性地補(bǔ)充才會(huì)有療效。維生素B1主要存在于谷物、蔬菜、水果中,維生素B2主要來源于動(dòng)物肝臟、蛋黃等。若不清楚體內(nèi)缺乏何種維生素B,多吃各類粗糧、蔬菜水果,經(jīng)常換著種類吃,就能補(bǔ)充多樣的維生素B。
各類維生素B有很好的抗癌功效。平常保持均衡的飲食習(xí)慣,能有效預(yù)防維生素B缺乏。食物是維生素的最佳來源,不挑食、不單一飲食,就能維持足夠的維生素B。
結(jié)論:了解維生素B的相關(guān)知識(shí),保持均衡飲食,可有效預(yù)防缺乏維生素B并發(fā)揮其抗癌等功效。
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