便秘是常見的不良癥狀,尤其在上火時(shí)更易出現(xiàn)。人們便秘時(shí)通常服藥通便,其實(shí)食療也能調(diào)理,不少蔬菜有通便作用。以下為您介紹幾種可通便的蔬菜:
芹菜在具有通便效果的蔬菜中表現(xiàn)突出。很多人了解芹菜有助于降血壓、降血脂,卻不知它還能改善便秘。對(duì)于平時(shí)活動(dòng)量小、飯量不大且喝水少而引發(fā)便秘的人,芹菜可刺激腸胃蠕動(dòng),起到良好的通便效果。
韭菜的通便效果僅次于芹菜。它有補(bǔ)腎溫陽(yáng)的作用,所含的揮發(fā)性精油以及硫化物等成分,能疏調(diào)肝氣、提升食欲。此外,韭菜中的維生素以及粗纖維,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有效改善便秘。
便秘時(shí),還可多吃蘿卜、白菜以及菠菜,它們都有通便作用。特別是菠菜,含有大量植物粗纖維,不僅能促進(jìn)胰腺分泌,還能加速腸道蠕動(dòng),通便效果十分顯著。
綜上所述,芹菜、韭菜、蘿卜、白菜和菠菜等蔬菜對(duì)緩解便秘有一定作用,便秘人群可適當(dāng)多吃。
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