備孕可以吃紅豆薏仁
孕婦孕期飲食之紅豆薏米相關(guān)知識(shí)
孕婦孕期飲食至關(guān)重要，需保證各類營(yíng)養(yǎng)充足供應(yīng)。紅豆薏米是很好的食材，有健脾利濕功效，孕婦食用可防止水腫。以下為您介紹孕婦吃紅豆薏米的健康知識(shí)。
備孕可以吃紅豆薏仁
- 備孕期能喝薏仁紅豆粥。薏仁有健脾利濕、清熱排膿功能，紅豆有補(bǔ)血功效。紅豆、薏米是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、無(wú)毒，含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素（A、B、C）、植物皂素和鋁、銅等礦物質(zhì)，有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕作用。
- 薏米和紅豆有“消腫”作用。如今很多人身體發(fā)福，屬體態(tài)臃腫。薏米紅豆湯是治濕邪的良藥，病人可熬此湯當(dāng)茶喝。米和紅豆能增強(qiáng)腎功能，有清熱利尿作用，對(duì)浮腫病人有療效。經(jīng)現(xiàn)代藥理研究，薏米有防癌作用，其抗癌有效成分含硒元素，能抑制癌細(xì)胞增殖，可用于胃癌、子宮頸癌輔助治療。
紅豆薏米粥如何做
用高壓鍋煲薏米紅豆粥很簡(jiǎn)單，薏米和紅豆各半，洗凈浸泡兩到三個(gè)小時(shí)，大火煮開，高壓鍋上氣后關(guān)最小火煲20分鐘，關(guān)火自然排氣即可。若沒時(shí)間浸泡，煲煮時(shí)間延長(zhǎng)到30分鐘。
紅豆薏米粥營(yíng)養(yǎng)豐富，粗纖維含量高，可防止便秘，但不宜多吃，不定期食用即可，還可搭配紅棗。
綜上所述，紅豆薏米對(duì)孕婦及備孕人群有益，做法簡(jiǎn)單且營(yíng)養(yǎng)豐富，但食用時(shí)需注意適量。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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