兒童階段的生長(zhǎng)發(fā)育和飲食行為，直接關(guān)系到一生的健康水平，腸道健康更是成長(zhǎng)發(fā)育的“關(guān)鍵基礎(chǔ)設(shè)施”。近日，由簡(jiǎn)愛(ài)父愛(ài)配方兼京東低溫乳品聯(lián)合舉辦的“2026首屆兒童飲用酸奶科普指南發(fā)布會(huì)”在北京舉行。作為兒童成長(zhǎng)打底期重要的營(yíng)養(yǎng)消化吸收和最大的免疫器官，腸道健康的關(guān)鍵作用再一次得到了專(zhuān)家的一致認(rèn)可。

　　會(huì)上，來(lái)自營(yíng)養(yǎng)、兒童保健以及母嬰平臺(tái)的等多位專(zhuān)家，以及知名藝人辰亦儒、京東零售事業(yè)群飲品部總經(jīng)理、樸誠(chéng)乳業(yè)CEO及簡(jiǎn)愛(ài)酸奶品牌創(chuàng)始人夏海通共同發(fā)布了《兒童飲用酸奶科普指南》，對(duì)兒童腸道健康發(fā)育相關(guān)問(wèn)題給出了權(quán)威解答，并提出了兒童飲用酸奶的“十要知道”，共同倡導(dǎo)關(guān)注和守護(hù)兒童腸道健康，科學(xué)選擇和飲用酸奶，培養(yǎng)和建立健康的飲食行為習(xí)慣，助力兒童的健康成長(zhǎng)。

　　從“營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充”到“腸道基建”：科學(xué)育兒迎來(lái)“新腸識(shí)”

　　腸道只是消化吸收器官嗎？什么樣的酸奶對(duì)腸道更好？孩子到底多大能開(kāi)始喝酸奶？低溫酸奶是不是會(huì)讓孩子拉肚子……解答家長(zhǎng)在養(yǎng)育過(guò)程中遇到的這些疑惑，是此次活動(dòng)的核心主題。

　　“腸道是人體最大的免疫器官，也是第二大腦?！敝袊?guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)原常務(wù)副理事長(zhǎng)翟鳳英在發(fā)言中指出，“生命早期是兒童腸道菌群建立的關(guān)鍵窗口期”。國(guó)內(nèi)外大量研究證實(shí)，嬰幼兒期腸道菌群的定植對(duì)一生免疫、代謝甚至神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育至關(guān)重要。1-3歲前是腸道菌群從簡(jiǎn)單走向多樣化的關(guān)鍵期，這一階段要注意培養(yǎng)孩子健康平衡的飲食習(xí)慣，為腸道健康打好基礎(chǔ)。

　　首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京兒童醫(yī)院兒童保健中心主任醫(yī)師劉莉結(jié)合一線(xiàn)門(mén)診案例強(qiáng)調(diào)，腸道菌群失衡與全身多系統(tǒng)疾病關(guān)系密切，均衡的腸道菌群也有助于增加微量元素等營(yíng)養(yǎng)素的吸收。均衡飲食、充足水分、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、規(guī)律排便、腸道菌群平衡是維護(hù)兒童腸道健康的基石。

　　此外，劉莉主任也對(duì)兒童酸奶領(lǐng)域常見(jiàn)的認(rèn)知問(wèn)題進(jìn)行了科普，如乳酸菌飲料并不是標(biāo)準(zhǔn)意義的酸奶，常溫酸奶中不含有活菌，給孩子喝低溫酸奶≠拉肚子。劉莉主任還特別提醒，在給兒童選購(gòu)酸奶過(guò)程中，一定要關(guān)注“低溫+活菌”，低溫酸奶中的活性乳酸菌是維持腸道健康的重要因素。

　　《兒童飲用酸奶科普指南》發(fā)布，填補(bǔ)家庭科普空白

　　作為本次活動(dòng)的重磅環(huán)節(jié)，與會(huì)代表共同揭幕，正式發(fā)布了《兒童飲用酸奶科普指南》。

　　據(jù)介紹，《兒童飲用酸奶科普指南》由營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)參與編寫(xiě)，涵蓋四大板塊：腸道健康與兒童成長(zhǎng)發(fā)育、酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及活菌作用、兒童飲用酸奶的實(shí)操建議（包括飲用年齡、食用量、溫度選擇、配料表識(shí)別等），以及面向家長(zhǎng)的“十要知道”問(wèn)答。

　　從現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布的《指南》中可以看到，“十要知道”系統(tǒng)梳理了兒童飲用酸奶的十個(gè)常識(shí)，涵蓋飲用年齡、食用量、溫度選擇、配料表識(shí)別等實(shí)操內(nèi)容，對(duì)育兒家庭的日常使用非常友好。

　　對(duì)于家長(zhǎng)特別關(guān)注的常溫低溫酸奶選擇及飲用溫度問(wèn)題，會(huì)議指出，酸奶的一大益處就是富含活性乳酸菌和益生菌，有利于腸道健康，只有需要冷藏運(yùn)輸、儲(chǔ)存的低溫酸奶才能保留菌種活性。根據(jù)世衛(wèi)組織的定義，益生菌應(yīng)當(dāng)是活菌。而常溫酸奶是沒(méi)有活菌的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相較而言大打折扣?！吨改稀分赋?，要給孩子選擇含有豐富活菌的低溫酸奶，如果“怕涼”，可以使用室溫或溫水回溫等科學(xué)方法。

　　專(zhuān)家認(rèn)為，該《指南》將國(guó)內(nèi)外最新的腸道健康與兒童成長(zhǎng)發(fā)育相關(guān)前沿科研成果，轉(zhuǎn)化為可操作的家庭養(yǎng)育指導(dǎo)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)兒童酸奶飲用領(lǐng)域家庭科普內(nèi)容的空白。據(jù)悉，《兒童飲用酸奶科普指南》將陸續(xù)通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下渠道向公眾免費(fèi)發(fā)放，后續(xù)還將開(kāi)展系列科普活動(dòng)，持續(xù)推動(dòng)兒童腸道健康知識(shí)走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。

　　愛(ài)是更高標(biāo)準(zhǔn)：簡(jiǎn)愛(ài)父愛(ài)配方升級(jí)兒童酸奶品質(zhì)新標(biāo)桿

　　在大會(huì)品牌分享環(huán)節(jié)，簡(jiǎn)愛(ài)品牌代表直面當(dāng)前兒童酸奶市場(chǎng)概念繁雜、消費(fèi)者難辨真?zhèn)蔚耐袋c(diǎn)，闡述了簡(jiǎn)愛(ài)父愛(ài)配方的品質(zhì)邏輯。

　　“市場(chǎng)上大量打著各種營(yíng)銷(xiāo)旗號(hào)的酸奶，成分復(fù)雜、隱形糖分高、活菌含量少，甚至貼牌代工橫行，消費(fèi)者容易被概念誤導(dǎo)?！焙?jiǎn)愛(ài)父愛(ài)配方產(chǎn)品總監(jiān)金曉麗表示，“在給孩子喝好酸奶這件事上，不能任由劣幣驅(qū)逐良幣，頭部企業(yè)要加大科普，讓消費(fèi)者真正明白好產(chǎn)品的底層邏輯?！?/p>

　　作為國(guó)內(nèi)最早為兒童用戶(hù)升級(jí)專(zhuān)屬酸奶產(chǎn)品的品牌，簡(jiǎn)愛(ài)父愛(ài)配方從牧場(chǎng)源頭開(kāi)始死磕供應(yīng)鏈：自建自有牧場(chǎng)，實(shí)施551項(xiàng)安全檢測(cè)，今年全面升級(jí)A2奶源，更親和寶寶嬌嫩腸胃；選用經(jīng)國(guó)家衛(wèi)健委批準(zhǔn)的嬰幼兒可用菌株，確保活菌真正發(fā)揮作用；堅(jiān)持分級(jí)控糖（0%、2%、4%），滿(mǎn)足不同年齡段需求；堅(jiān)持自有奶源、自有工廠、自有研發(fā)，品質(zhì)全程安全可控。

　　面對(duì)市場(chǎng)上良莠不齊的“兒童酸奶”，消費(fèi)者的隱形選擇成本高企。京東零售事業(yè)群飲品部總經(jīng)理王文博在圓桌對(duì)話(huà)環(huán)節(jié)表示，簡(jiǎn)愛(ài)父愛(ài)配方打動(dòng)平臺(tái)的，正是其敢于把“自有牧場(chǎng)”“551項(xiàng)檢測(cè)”“嬰幼兒可用菌株”等硬指標(biāo)亮出來(lái)的產(chǎn)品自信。京東將依托冷鏈能力和嚴(yán)格的選品機(jī)制，把好產(chǎn)品篩選出來(lái)，通過(guò)清晰的品類(lèi)運(yùn)營(yíng)和信息透明化，幫助消費(fèi)者降低選擇難度，讓好產(chǎn)品被看見(jiàn)，讓家長(zhǎng)選得更安心，讓科學(xué)育兒更簡(jiǎn)單。

　　“用父母給自己家孩子做產(chǎn)品的決心和標(biāo)準(zhǔn)，給所有人的孩子做產(chǎn)品?！焙?jiǎn)愛(ài)新升級(jí)發(fā)布的“愛(ài)是更高標(biāo)準(zhǔn)”的品牌理念在大會(huì)上獲得廣泛共鳴。